Avocado Tarifleri

Kullanıcı Oyu:  / 1

Gösterim: 254

Ülke: Meksika

Avokadoyu marul veya salatalık, domates ile yaptığınız salatalarınıza küp küp doğrayarak katabilirsiniz.

Avokado püresi

Avokadoyu, kabuğundan ayırdıktan sonra, çatalla ezin

İçine tuz, limon ve zeytin yağı ilave edin.

Karıştırın.

Hazırladığınız püreyi, tost ekmeğinize, tereyağı yerine sürebilirsiniz.

Sandviçlerinizde mayonez yerine bu püreyi kullanabilirsiniz.

Evde hazırladığınız salata soslarınıza karıştırabilirsiniz.

Hem lezzetli, hem kolay, hem sağlıklı…

Guacamole tarifi

Guacamole Meksikalıların yaptığı çok lezzetli bir çeşit sosdur.

Malzemeler;

1 avokado, küp şeklinde kesilmiş

1 domates, kabukları soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş

1 beyaz soğan, ince doğranmış,

1/2 demet cilantro (kişniş), ince doğranmış (istenirse)

jalepano biberi veya izot biberi (istenirse)

Bütün malzemeler karıştırılır. Cipslerinize, patates kızartmalarınıza, batırıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sağlıcakla kalınız.

Ayşe SINMAZIŞIK

• Sonraki >