Sahlebin Olmadığı Yerde...

Kullanıcı Oyu:  / 1

Gösterim: 39

2 kupa için gerekli malzemeler:

400 ml süt

4 tatlı kaşığı nişasta

1 paket vanilya

İstenilen miktarda toz şeker

Tarçın

Bütün malzemeler (tarçın hariç) genişçe bir cezvede, orta hararetli ateşte karıştıra karıştıra pişirilir. Sahlep kıvamına gelince ocaktan alınır. Kupalara boşaltılır. Üzerlerine tarçın dökülerek servis yapılır.

Bu tarif de soğuk günlerde sahlebin olmadığı yerde imdada koşar :)

Nurgül Çelik

• < Önceki