Meyveli Mısır Gevreği Tatlısı

Malzemeler:

• 300 gram kadar mısır gevreği
• 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
• 2 paket krem şanti
• 1 bardak süt (şantiyi hazırlamak için)
• Çeşitli meyveler

Yapılışı:

Mısır gevreği genişçe bir tepsiye dökülür.Üzerine yer yer tereyağı parçaları konularak 175 derece fırında 10-15 dakika kadar kızartılır. Fırından çıkan mısır gevreği, ayrı bir yerde soğumaya bırakılır ve krem şanti, pakette belirtildiği gibi, pasta ve tatlı kullanımına uygun olmak üzere hazırlanır. (2 paket şantiye 1 bardak süt katılarak)

Soğuyan mısır gevrekleri ve krem şanti derince bir kapta karıştırılır. Servis kaplarına alınır. Üzerleri isteğe göre taze ve kuru meyvelerle süslenir. Buzdolabında biraz bekletildikten sonra servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Nurgül ÇELİK