Fırında Biberiyeli Okinawa Tatlı Patatesi
Hazırlaması çok [...]
Rezene (Fennel)
Türkçede “rezene” olarak geçen bu sebze beyaz olup, otsu yapraklara [...]
Taze Fasulye Diblesi
Doğu Karadeniz’in yöresel lezzetlerinden biri olan dible; pirinç ile yapılan [...]
Sütlü Mantar
Yoğun olduğunuz günlerde kısa sürede hazırlayabileceğiniz Sütlü Mantar yemeğini denedikten [...]
Akçaağaç Şuruplu ve Tarçınlı Fırınlanmış Kabocha Kabağı
Japon balkabağı olarak da bilinen, kabuğu yumuşak ve yenilebilir, diğer [...]
İç Yağlı Karalahana Vurması
Doğu Karadeniz’de, karalahana yemeğinde “iç yağ” olmazsa olmazlardandır. İç yağ; [...]
Ispanaklı Patatesli Graten
Graten; altta bulunan sebzelerin hem yumuşak kalması hem de lezzetlerinin [...]
Türk Usulü Ispanak Yemeği Tarifi ile Semizotu Pişirmek
Yapımı kolay ve hızlı fakat besleyici ıspanak yemeğimiz kış aylarında [...]
Ratatouille
Malzemeler: […]
Fırında Kıymalı Enginar
Malzemeler […]
Kıymalı Kabak Spagetti
Malzemeler; 4 yeşil kabak, 1 orta boy soğan, 200 gram [...]
